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該Gavalas家族一直專門從事種植聖托里尼土著品種釀造,因為19 世紀的結束。直到20世紀20年代,這家人從葡萄園裡種植葡萄釀葡萄酒,並在Megalochori釀酒廠(Canava)釀製葡萄酒。該生產主要分佈各地的客戶 聖托里尼 島 ,以及出口到亞歷山大城 ,在 埃及 。 後來在20世紀30年代,他們開始將葡萄酒運到 雅典 和 比雷埃夫斯 。運輸程序可以很好地描述為一個盛宴。從“Canava”,騾子驅動加載的山羊皮膚上的騾子盛滿了酒,並把它們運到 菲拉 ,在那裡他們被轉移到600公斤(所謂的炸彈) 桶 口 。 然後將桶裝載到小船(caiques)上,並運到 比雷埃夫斯 。 第2 次結束後 世界大戰,在接下來的30年裡,大多數的布魯斯科葡萄酒被賣給了卡洛伊尼斯釀酒廠,那裡被蒸餾成白蘭地,少量供應給Koniordos家族和一些小酒館。相比之下,Vinsanto葡萄酒是由教會和修道院為Sacramental使用而獲得的。 在1973年,加瓦拉斯家族在 雅典 ...
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島上最古老的書店在舊市鎮的狹窄街道上重新開放,在希臘和外國文學中發行了新的版本。 在這裡,您還將找到Filofax,Paperblanks,Moleskine,Jim Shore,Jaschen,Schleich的獨家產品。搜索更多Naxos旅遊地圖和指南。 島上最新更新的現代書店,您會發現各種各樣的希臘語和英語版本,以便在假期期間保持公司。您還將為孩子們,島嶼的指南和地圖找到所選的遊戲和小工具。 書店是FILOFAX,MOLESKIN,PAPERBLANKS和SCHLEICH的唯一出口。
我們在西非諾島的葡萄酒生產活動已經在14年前開始,當時我們第一次種植了當地的白葡萄和紅葡萄。明年,我們繼續種植活動,並將生產量增加到島上5個不同葡萄園的2海獺。隨著時間的推移,我們看到島上的干燥和炎熱的氣候,海洋的鹽度以及我們選擇培育我們葡萄園的山脈的大風,是我們葡萄酒最理想的條件生產。我們開始遵循有條件的培育方式,但很快我們就明白,在基克拉斯群島的艱苦氣氛中,我們必須將自己的葡萄園的自然方法變得更加繁榮。此後,我們正在利用海島天然肥沃的寶藏,例如海藻和其他通過開發島嶼天然產物生產的產品。我們還用蕁麻,大蒜和其他草藥噴灑我們的葡萄園。這些方法的結果是生產優良的第一原料。因此,對葡萄的侵入較少,我們能夠生產出2種葡萄酒。 白色和REDISH。 我們的產品以其微妙的香氣和強烈的回味而脫穎而出。我們的下一個目標是根據Sifnos的傳統方法,向市場推出一款新的SUNDRIED,甜酒。我們的葡萄酒的生產是在我們的私人酒莊生產的,在島東北部修建和修繕,以利用北風的天然清涼風,特別是在夏天。
帕里安農業和生物製品生產商,擁有280畝的財產,其中10個希臘農民將被歐洲有機農業協會授予當地產品,以解決新型有機農業。自2002年起從事農業工作,而三年後第一批農作物已經準備好了。它說,“非常年輕,對土地很有愛心”。 15歲時,他連續十年專業從事農業和土地,在雇主的雜貨店工作。從高中畢業後,他開始提出他在島上創造模範作物的計劃。在接下來的幾年裡,他曾擔任水管工,以獲得關於田間植物和自動澆水系統的知識,到目前為止,他已經展示了他所在的莊園的施工方式。 第一批補貼作物於2006年加入了葡萄園項目。他種下了25英畝的葡萄園,買了機械,拖拉機和所有必要的設備。 2008年開始供應葡萄釀酒廠M. Moraitis,並開始對油和葡萄進行認證。 2011年,他獲得了檢驗認證機構Dio產品的有機認證,同時提交了基克拉發補貼作物中最大的計劃。 傳統葡萄品種為monemvasia,SAVVATIANO,Assyrtiko,mantilaria和板。選擇以“傳統”葡萄為主的地區“線性”作物種植的道路,創新成功。今天,它有90英畝的葡萄園,每年生產30噸葡萄,成為島上第一個定量因素。 近年來,旅行到希臘的很多地方,訪問組織了大規模作物,以獲得歐洲項目和持續生產的經驗。 路易斯先生除葡萄樹外還有70英畝的橄欖樹,70英畝的蔬菜,700塊石榴,500種橙子和無花果樹,還有許多種類的蔬菜。正如他解釋說,“雖然大多數農民處理單一物種,但我已經足夠了”。他補充說,甚至更喜歡從在Naoussa設置的長凳上出售相同的產品。 關於近年來在我國觀察到的第一產業世界的轉變,他強調說,進入農業是不容易的。甚至知道一個年輕的農民在前三,四年之內開始有工作收入。 “通常你需要從任何其他工作賺錢,投資,因為你第一次沒有利潤,只有保留土地”,應該說,在許多情況下,第二份工作是必要的。他說:“一個財產的收入,扔在另一個,所以連鎖店,”他說。他補充說,即使他們粗暴地銷售所有產品,也不會有利潤。 他非常滿意他的努力不僅在國內,而且在國外得到承認。他說:“最近幾年看到進步是非常重要的,因為還有其他的孩子有很多英畝,”他解釋說。 進一步指出,他照顧他的土地,適合探索當地社會發展鄉村旅遊的訪問機會。 “如果你不轉發這件作品和其他玩家的話,我們可以自己處理一個農民,這個建議已經被帕羅斯市政府和旅遊局接受,他們已經被接受了。
麵包糕點“EROTOKRITOS”成立於2005年,在今天運營的Karterados Santorini。該公司擁有克里特島的家庭結構體驗,力求將獨特的愛情故事變成色彩,造型。瞄准我們的口味令人滿意的回憶,你的期望回歸無辜的世界之花......
產品 我生產的主要產品是蜂蜜,包裝在玻璃罐千克和半公斤或客戶想要的任何包裝。 還生產10克包裝中的蜂王漿。
您會發現意想不到的傳統甜點和口味的Milos ... 以喜悅,快樂,信仰自製產品的純度, 我們正在等待您用傳統的“koufeto”,雀躍,番茄汁,西瓜餅,曬乾的西紅柿和百里香和“magiatiko”蜂蜜歡迎您。
你準備參加一個罕見的味蕾經驗,這將為您提供身體健康和快樂嗎? 斯特拉夫羅斯的美食遊戲有簡單而又簡單的規則: 配料 :只有最好的質量。 新鮮水果,蔬菜和芳香草藥,在季節自然成熟和聚集,最小量的有機甘蔗(5%-25%)鹽從海上,冷榨綠橄欖油,純精神自然成熟... 供應商 :野生母親大自然,小而不同的當地農產品,繼續照顧他們的土地的時間和生態方式,有機農民已經證明了自己的信仰和對天然產品的愛。 任何化學或人造添加劑的空白拒絕。 這裡沒有地方增稠劑,明膠,防腐劑等 加工 :專門用於保存水果和蔬菜的維生素和礦物質。滅菌和保鮮採用多重煮沸法。當然,原來的食譜,Stavros的不安定的美食想像力的結果,他堅持準備自己。 享受糖果,或使用它們來增強自己的甜點創作。與您的開胃酒一起享用美味佳餚,或使用它們為您的菜餚添加味道。即食服務調味汁為快速準備的膳食提供了一個簡單,美味和健康的解決方案。老年精神中的水果帶來美味的高美食預期到適合的一端。
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