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Hatzidakis酒廠成立於1997年，由Haridimos和Konstantina Hatzidakis創立。康斯坦丁娜的家庭在Pyrgos Kallistis村莊擁有葡萄園，在通往先知伊利亞斯修道院的道路上。土地自1956年以來沒有耕種，聖托里尼島的地震迫使她的父母離開島嶼。 在大量種植和培育老葡萄園之後，他們發現了一個洞穴，被改造成一個釀酒廠。 葡萄園位於北面向東北方向的300米處。 哈里迪莫斯，在雅典的葡萄酒和飲料技術學院學習農學和釀酒學。 1991-1996：畢業並在J. Boutaris和Sons進行實習，他最終在聖托里尼釀酒廠擔任釀酒師，並負責克里特島Fantaxometoho Estate的生產。 哈里迪莫斯的理念是： “豐富和拓寬葡萄品種，並提高聖托里尼葡萄園的質量，其中有許多秘密揭示” 1997年8月，他開始經營釀酒廠，生產Vinsanto和葡萄酒的紅葡萄酒Mavrotragano。
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Venetsanos酒廠位於Athinios港口的正上方，俯瞰聖托里尼島壯麗的火山口。 Venetsanos家族在釀造葡萄酒方面有著悠久的傳統。最初是為島生產的，其後被廣泛出口，特別是對俄羅斯這樣的國家。它建於1947年由Venetsanos家庭成為島上第一個工業酒莊。其最顯著的特徵是結構設計，其基本上使用重力，促進能源效率，在獲得電力和其他能源非常有限的時候。釀酒廠的建造方式是從上方建造的，向下移動的非常規方式。 現在可以參觀的Venetsanos酒莊是這個豐富的家庭傳統與最近改建的建築的頂點。獨特的建築結構與愛琴海最重要的葡萄酒生產商之一的歷史相結合。釀酒廠位於最令人驚嘆的位置，在火山口和火山島上提供了令人難以置信的遠景。今天的釀酒廠讓您有機會走過，發現歷史和傳統以及新的釀酒技術。您可以從我們的專家工作人員詳細了解酒莊，還品嚐一些特別的葡萄酒。
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該Gavalas家族一直專門從事種植聖托里尼土著品種釀造，因為19 世紀的結束。直到20世紀20年代，這家人從葡萄園裡種植葡萄釀葡萄酒，並在Megalochori釀酒廠（Canava）釀製葡萄酒。該生產主要分佈各地的客戶 聖托里尼 島 ，以及出口到亞歷山大城 ，在 埃及 。 後來在20世紀30年代，他們開始將葡萄酒運到 雅典 和 比雷埃夫斯 。運輸程序可以很好地描述為一個盛宴。從“Canava”，騾子驅動加載的山羊皮膚上的騾子盛滿了酒，並把它們運到 菲拉 ，在那裡他們被轉移到600公斤（所謂的炸彈） 桶 口 。 然後將桶裝載到小船（caiques）上，並運到 比雷埃夫斯 。 第2 次結束後 世界大戰，在接下來的30年裡，大多數的布魯斯科葡萄酒被賣給了卡洛伊尼斯釀酒廠，那裡被蒸餾成白蘭地，少量供應給Koniordos家族和一些小酒館。相比之下，Vinsanto葡萄酒是由教會和修道院為Sacramental使用而獲得的。 在1973年，加瓦拉斯家族在 雅典 ...
想像一下，在聖托里尼葡萄園上方的一個白色令人印象深刻的圓頂。它是釀酒廠Boutaris Megalochori的圓頂，並邀請您通過獨特的多面體發現島上葡萄酒歷史的秘密。當您享受葡萄酒之旅的景點，陳釀葡萄酒不受干擾的地下酒窖老化。連續性更具吸引力，並保留您與當地葡萄酒Boutari Santorini，Assyrtiko Boutaris，Kallisto，Selladia和Vinsanto Boutari以及令人愉快的島嶼美食的oinogefstikis藝術的開始。 Boutari酒廠帶來了島上的神奇光環，並承諾是一個獨特的生活體驗，沐浴在愛琴海燈光下！
Volkan啤酒是聖托里尼島出生的第一個希臘啤酒，靈感來自基克拉迪斯群島最好的當地食材。 聖托里尼島是希臘最傑出的島嶼之一（如果不是在世界上），神奇而富有啟發性，具有不可否認的強大能量。 它的獨特之處在於數千年前發生的巨大的火山噴發，並改變了它的形狀。這個令人嘆為觀止的壯觀島嶼是野蠻和不可預測的，幾個世紀以來一直是靈感源泉。 Volkan啤酒將其出生地的稀有和微妙的味道帶給全世界享受。
SVORONOS麵包店是一家家族企業，於1896年開始活動。多年的經驗和真正的愛對象，使我們能夠為我們的客戶提供精彩的品嚐體驗獨特而友好的服務。距離中央廣場有300米的距離，位於費拉（Fira）的翻新空間範圍廣泛的傳統產品，糕點和美味的甜點。我們承諾，這將滿足最苛刻的口味
TEPEE位於一個非常特別的地方，從聖托里尼島的所有景點，到左邊的伊亞城堡（著名的夕陽景點）。 是最小的商店，所有的天然材料（橄欖木，烏木，綠松石，熔岩石，銀.....），由我們的手用愛做出的更多種類的首飾。是藝術品穿！許多從我們的首飾被選為收集Hellinic手移動的創作。 如果你喜歡生態首飾，獨特的作品和有意義的禮物不要錯過TEPEE。 欲了解更多信息，請訪問 http://www.tepee.gr/
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