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新聞稿：介紹歐司朗葡萄酒 我的目標是釀造我們喜歡喝酒的葡萄酒。我希望從希臘Assyrtiko葡萄品種中創造獨特的葡萄酒風格，捕捉到它的礦物和富有成果的人物，具有更均衡的酸度。 平衡新鮮度和酸度，在口感上更多的水果和更圓潤的口感，意味著您可以自己飲用或與食物相配。它使食物味道更好。 我們正在從希臘最好的有機葡萄種植者那裡種植和接收葡萄，混合體現了每個選擇的網站所提供的極好的多樣性。我們總是在尋找最好的葡萄。 OuSyra在口感上留下了愉快的光彩，吸引了您的另一杯。 來自希臘的Syra（Syros）的小島，我們目前正在我們心愛的島嶼上建立一個釀酒廠，我們很快歡迎您來品嚐和搭配葡萄酒。 -Edward MMC OuSyra的意思 名叫Syra（Syros）起源於島上的第一個居民，腓尼基人。今天有兩個版本的名字。根據第一個，名字來自“ousyra”這個詞，意思是快樂，而根據第二個來自“Syr”這個詞意思是搖滾。 我們更喜歡第一個版本！為什麼;愛德華·梅特蘭 - 麥吉爾 - 克里克頓（Edward Maitland-Makgill-Crichton）的負責人來自一個擁有30多年生活在島上的家庭，他的妻子來自一個擁有紡織工廠的老Syros家庭。他們在Syra遇見並結婚，所以Syra，對他們和許多人來說，意味著幸福，因此是'ousyra'！ 標籤設計背後的故事 Syra（Syros）的地形和歷史的財富和美麗是我們希望提出的主要特徵。 您進入港口時所面臨的基督教東正教和天主教山脈是您遇到的第一個場景，這也是您即將登陸“基克拉澤斯夫人”的標誌。特別是在晚上，就好像你看到太多的黃金寶藏。這也是我們與黃金打印合作的原因，在夜晚使用背光標誌基克拉迪藍色顯示這種亮度。 標籤的底部是蘇格蘭家庭簽名的生產總監Edward Maitland-Makgill-Crichton，他的家人已經在島上居住了30多年。標籤的設計靈感來自於他，並由他的妻子實現，他的妻子是一名來自Syros的藝術家，還有一名在該島擁有紡織廠的舊Syros家族。 他們與島上的關係以及他們對它的熱愛，並且是為他們的家鄉Syros創造靈感和靈感的源泉。
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位於基克拉澤斯市中心的Syros 是該地區最小的島嶼之一。作為基克拉澤斯的首府，威尼斯人和希俄斯的難民具有很大的文化影響力，西羅斯的特點是傳統和優雅的獨特組合 。 上述特點有助於創造和發展非凡的產品和品味。至少在過去的兩個世紀裡，Syros在世界聞名的是其著名的希臘美食和杏仁中尉，女巫仍然以1822年島嶼破壞後從希俄斯難民帶來的傳統食譜生產 ，並使用當地泉水在生產過程中。 我們公司Pistikali Bros GP向客戶提供這些傳統的經典食譜以及溫和的口味，始終使用精細的成分和衛生。結果是糕點製作的質量和熱情最高。 高品質和實惠的價格是我們公司的價值觀。我們創造，你選擇，你喜歡！ 我們邀請您與我們會面，並從我們的特別優惠中受益。批發和零售各種活動和場合。 我們的營業時間為09:00 am - 14:00 pm。聯繫電話22810 81812。
杏仁牛軋糖“Sykoutris”榮獲銀獎，於2003年在倫敦品嚐美味大獎。 隨著時間的推移接受我們的產品，表明尊重傳統是將工藝與消費者聯繫起來的“材料”。
Syros酒廠 基洛納德首府埃爾莫皮奧斯（Ermoupolis）並不是我們考慮在哪裡建立酒廠的隨機選擇。這個文化深刻的地方，將民間元素與階級，城市美學與基克拉迪特色相結合，以及天主教和東正教元素。通過這些對比，我們在Talanta地區建立了“Syros Winery”，這是一個精品店，靠近Ermoupolis。 在2011年成立的釀酒學家Niko Hatzaki在釀酒廠營業的第一年，生產了標有“Fabrica”的干白葡萄酒。兩年後，2013年又推出了另一款白葡萄酒，以及我們的第一款紅葡萄酒，在法國，橡木桶上花了好幾個月，並在2014年底在市場上進行了瓶裝和發布。 為了生產符合環境的葡萄酒，適合特殊的愛琴海氣候條件，並配合當地美食，我們依靠釀酒葡萄品種。這些是Monemvasia和White Kountoura，它以Fabrica葡萄酒為基調，Assyrtiko為San ta Maratha標籤。最後，對於我們的紅色Fabrica，我們選擇了Mandrelia，這是眾所周知的基克拉迪紅色品種。 «聖塔馬拉圖» Assyrtiko，PGI基克拉澤斯，13％vol。 單一品種，有限的標籤，從基克拉酸Assyrtiko葡萄。 San ta Maratha的名字受到芬芳的本土草本，從芝加哥的小山脈和錫羅斯山脈到鹹鹹的海濱的茴香（希臘的“馬拉托”）的啟發。 利用基克拉迪葡萄園的罕見特徵，我們生產出一種強烈的“葡萄酒美食”，絕對適合食物，淡黃色，幾乎白色和十字形鼻子。多功能的Assyrtiko使葡萄酒具有嚴重性和神經性，在我們的例子中，它發出泥土，柑橘類水果和橙花的香氣，在口中也保持閃閃發光。新鮮度，豐富度，酸度和礦物質都是其主要特徵之一，味道好，壽命長，指梨和檸檬。您將享用新鮮的魚和海鮮，檸檬味，菠菜餅和奶酪餡餅，白色，咸奶酪，意大利煨飯和家禽的這種葡萄酒。 « 織佈白 » Monemvasia和Kountoura，PGI基克拉澤斯，13％vol。 白色織物是兩種愛琴海葡萄品種的混合物。它是一種相當新鮮，非常果味的葡萄酒，其中含有多汁的桃子，梨和菠蘿香氣。 Fabrica是一種輕便的葡萄酒，中等身體，具有果味的回味。這種葡萄酒與鹹菜，醬和餡餅，白奶酪，魚和海鮮以及蔬菜和白肉配對很好。也享受開胃酒。 « 織布紅 » Mandilaria，PGI基克拉澤群島，12.5％vol。 紅色面料是一種清新鮮紅葡萄酒，含有柔軟，櫻桃，香草和番茄的香氣。中等身材，醇厚醇厚，味道清爽，水果豐富，餘味新鮮。即使在夏季，也可以品嚐它稍微涼快一點，如開胃酒，或伴隨希臘和愛琴菜的菜餚，如西紅柿，茄子，還有紅魚，如金槍魚，意大利面，番茄醬，燉肉等。
“SYROU EDESMATA小規模食品工業SA”， 公開稱“Syrou Edesmata”，其總部設在島上錫羅斯。公司涉及本地傳統產品的生產，包裝和貿易。我們的目標是與西羅斯島密切相關的傳統產品的營銷以及島上獨特口味的普及，強調雀鳥和茴香。 傳播關於以替代形式呈現的兩個顯著的傳統產品，以及經過驗證的食譜，如餡餅（茴香餅）和勺子甜點（雀躍），這是我們的主要目標和對我們的挑戰。 這兩種產品首先由我們公司以這些形式提供，我們公司在希臘工業版權組織中提交了關於它們的專利申請。我們的車間總部位於Syros的Hermoupoli，是一家原有的手工製品生產設施，結合了傳統的標準和技術力量。我們公司使用的所有原材料都是希臘傳統的本地生產產品。餡餅的皮殼是手工製作的，塗上原始的希臘橄欖油，並裝滿了美味的傳統產品，如“feta”奶酪，“San Michalis”奶酪（來自Syros的當地生產的奶酪），來自Syros等的傳統香腸。同樣的事情適用於將希臘水果和蔬菜與乾堅果和草藥（所有這些都由我們收集並在我們的設施中乾燥）結合在一起的果醬和勺子糖果，並以最嚴格的衛生規則進行包裝和交易。所有這些組合證明和證明我們的產品的真實性，因為這是從希臘的原始希臘日常和傳統的風味組合。我公司擁有自己的生產車間，嚴格組織設施和新設備，生產手工製品的大型工作台，公開允許的設施入口，為客戶看到“自己實現”的生產和包裝過程。我們的生產流程的主要分支是原料的選擇和良好的儲存條件，我們使用的純傳統成分，我們島嶼的離散的本地產品，新的食譜，一切生產的關心和尊重我們的客戶和我們的合作程序。我們希望我們的合作夥伴的網絡能夠穩健地發展壯大，從而客戶不僅可以在我們的島上找到我們的產品，還可以在全國各地的好餐館和熟食店找到我們的產品。 我們的承諾是通過使用純傳統原料和原材料，並根據傳統生產方式製造我們的產品，最大限度地突出我們的傳統，甚至不扭曲它。
隨著 對 傳統和希望保持獨特的基克拉迪菜餚口味 方面 ，我們創造的農業旅遊婦女協會 錫羅斯 ，“卡斯特里” 。關於敘利亞基克拉澤食物和消費者的美食研討會。 我們主要關注的是質量和健康的營養以及我們祖母繼承的知識，我們的產品專門從純粹的基克拉迪原料生產 ，採用傳統的自製食譜，現代化的設施，精良的設備和衛生標準。
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