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這一切都是為了玩耍而開始的,當我 16 歲(2011 年)時,蜜蜂的世界征服了我。創造一個殖民地並看著它成長和生存是很神奇的。在我的家族歷史中沒有養蜂,我不得不通過幫助其他有經驗的老養蜂人來學習。然後我看到了產品,我再次對養蜂著迷。我很高興看到我可以生產出一種產品,甚至更多的是它與大自然合作!然後在 20 歲(2015 年)的時候,我決定把我喜歡的一切作為職業去做,所以在我學習(農業技術)的同時,完成了塞薩洛尼基亞里士多德大學的養蜂學院。經過 9 年的參與並擁有專業知識,我們始終以卓越的品質為指導,生產出令人滿意的蜂蜜數量。然後,我們對進化的需求和外向的思想導致了一個名為 Philomelia (2020) 的新品牌的創建。一個立即受到當地社區擁護和支持的品牌,並在英國舉辦的國際和公認的品嚐比賽(Great Taste Awards)中脫穎而出。與 Philomelia 一起,我們正在製作一種新的蜂蜜包裝,它將完成我們的周期。從第一天到今天的一切都隨著時間的推移而和諧相處,我們以緩慢而穩定的步伐繼續我們樂觀地展望未來!
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