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Efstathios I. Varvagiannis（1805-1873 年）於 1860 年左右抵達萊斯沃斯島的普洛馬里，帶著來自俄羅斯敖德薩的蒸餾經驗和知識。當時在普洛馬里，工業生產如火如荼，國際貿易蓬勃發展，普洛馬里人的導師本傑明·萊斯維奧斯（Benjamin Lesvios）與其他朋友在愛琴海諸島奠定了現代希臘的基礎。港口生機勃勃，許多產品出口到世界各地。這片肥沃的土地和優美的氣候孕育了今天無與倫比的品種茴香，這種植物在茴香酒的創造中起著關鍵作用，而且還有數十種其他芳香植物與茴香酒的美妙味道相得益彰，香氣希臘的。在這裡，Efstathios Varvagiannis 開始了第一次蒸餾和生產優質茴香烈酒的過程，後來被稱為 Ouzo Varvagianni 藍。在過去的幾年裡，Varvagiannis 家族的五代人遵循了 Efstathios Varvagiannis 設定的道路。傳統的忠實守護者，對創造獨特茴香酒的熱愛和極大熱情，只選擇純淨、天然的成分，並特別注意蒸餾過程。
ou 自 1945 年以來米蒂利尼的 Ouzo Kronos
Matthew Sons 釀酒廠的歷史始於 150 年前，其創始人是 John Matthew。多年來，該釀酒廠憑藉廣泛的產品贏得了認可，例如：Ouzo、櫻桃、干邑和最著名的利口酒 - 玫瑰、薄荷、苦杏仁（Amaretto）、Quandro，這些酒一直生產至今。他參加過國內和國際展覽，如：雅典、塞薩洛尼基和歐洲、美洲、非洲，在那裡他獲得了大量的獎項、文憑和礦山，這也是 Ioannis Mattheou 成為委員會成員的契機。值得注意的是，這家酒廠曾經生產過從古龍水到威士忌。今天它僅限於上述物種。時至今日，馬修酒廠擁有大量常客和尊貴客戶，他們喜歡我們並代代相傳地推薦我們，幾十年以來1996 年，公司由 Ioannis Mattheos 的孫女以及 I. Mattheos 的曾孫 Stavros 的兒子接管，在貿易領域經驗豐富的員工的陪同下，仍然生產其產品。傳統方式最後，值得注意的是，馬修酒廠被認為是米蒂利尼最古老的傳統家族酒廠之一。感謝您選擇我們 150 年來，我們承諾我們將努力以最好的質量回報您，就像我們代代相傳一樣。負責人Dim。關係與營銷斯塔夫羅斯·梅拉赫里諾斯
Mytilene ouzo 的歷史開始於 1800 年左右，當時在城市狹窄的小巷 - 所有小酒館和咖啡館都位於那裡 - 酒館老闆首次嘗試在銅深淵茴香中進行蒸餾，他們發現了大量的植物。萊斯沃斯島，在酒精溶液中。在這些空氣中瀰漫著香草香氣的街道上，茴香酒 MINI Mytilene 的歷史就這樣開始了。隨著來自東方的難民潮，小亞細亞災難為茴香酒的傳統增添了新的知識和經驗，難民將這些知識和經驗帶到了他們的新家園。新人將他們的熱情和技術與當地人結合在一起，慢慢開創了茴香酒的新時代。在接下來的幾年裡，釀酒廠在島上迅速發展。 1967 年：EPOM（Mytilene Distillers Association）和茴香酒 MINI 歷史上的第一個“官方”頁面寫在海濱，當時 17 位釀酒商攜手並肩，為了共同的願景而共同努力：傳播他們最喜愛的茴香酒跨越地球的長度和寬度。這是一個成功的、穩定的上升軌蹟的開始。 EPOM 延續了悠久的傳統，憑藉多年來積累的經驗、技術和熱情，已發展成為希臘最大的茴香烈酒生產單位之一。 1996 年：EPOM 和茴香酒 MINI ...
Ouzo Plomari Isidoros Arvanitos 的故事始於 1894 年，其創始人的著名配方。 Isidoros Arvanitis 是一位堅持不懈和完美主義的 Plomarite，他的願景是創造世界上最好的茴香酒。蒸餾 Lesvos 的芳香種子和香草，以及他在地球另一端尋找的香料 Isidoros Arvanitis，創造了獨特而著名的 Ouzo Plomariou，至今仍保持其品質和味道不變。一種與傳統聯繫在一起的味道，一種像愛琴海的波浪一樣純淨的飲料。一個世紀後，一切都沒有改變，因為 Ouzo Plomari Isidoros Arvanitos 的品質過去和現在都是絕對和獨特的。該公司是 100% 希臘人，屬於 Kalogianni 家族，繼續使用相同的秘方生產精美的 ...
1892 年，小亞細亞佩加蒙的喬治·斯彭查斯 (George Spentzas) 與一位特殊的蘇丹王室成員一起獲得了蒸餾哲學，他幾乎沒有想到，他的個人激情會成為一種激情，在隨後的幾年裡由父親傳給兒子。今天，Ouzo Veto 繼續擁有密集的機身，證明其令人愉悅的獨特性。它的“海鮮”特性具有豐富、均衡、清淡和甜美的香氣，回味明顯，回味持久。多年來，憑著信心和責任，Ouzo Veto 囊括了米蒂利尼傳統茴香烈酒的所有真實藝術。在我們獨特的旅行中，在我們獨特的夜晚，在我們獨特的時刻，Ouzo Veto！
div dir = "auto"> 村里的一小群婦女成立了自己的農業旅遊合作社。結合他們作為家庭主婦的經驗，他們準備他們銷售的產品，從而讓他們的客戶有機會享受當地食譜的所有風味，這些食譜已經嘗試了多年。
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