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p> Myrsini Chrysokefalos-Dance 的傳統意大利面和餅乾製作工作坊是出於熱情而誕生的。 Lemnos 的傳統食譜是其創建的原因，因此它得到了“Kaspaknes 美食”的名字，據當地人稱，它是來自 Kaspakas 的美食。這些美食包括傳統的糖果、意大利面、餅乾、餡餅和奶酪餡餅，不含防腐劑，由純原料製成，如家庭莊園裡勒姆諾斯島生產的硬質小麥粉、山羊奶和綿羊奶以及鄉村雞蛋。萊姆諾斯島自古以其穀物、葡萄酒、乳製品以及其生產的農產品的質量而聞名。
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p> N.Koukoulithras & Sons OE是一家成功的公司超過四年。這是一家成立於 70 年代的家族企業，當時我們在 Lemnos 的 Atsiki 建立了第一家飲料生產和裝瓶設施。
來自黃金的 Angeliki 公司是母女的家族企業，自 1983 年以來，媽媽一直活躍在麵包店、糖果和奶酪領域，在我們的地方 Lemnos 對生產基於純新鮮食材的傳統產品充滿熱愛和熱情來自 Lemnos 的生產商。延續多年的傳統，以您向我們展示的信心，使用傳統食譜和純正原料，我們為您提供健康美味的日常產品。單獨謝謝你。
萊姆諾斯島的有機葡萄酒於 2002 年開始運營，其目的是用有機葡萄生產品質有限的優質葡萄酒。它利用了萊姆諾斯島上可靠、肥沃的土壤和動態選擇的葡萄園。該公司由釀酒學家 Giannis Savvoglou 創立，他在 Lemnos 和 Moschato Alexandria 葡萄的優質釀酒方面擁有 20 多年的經驗，Pantelis Tsivolas 擁有工商管理的研究和葡萄酒營銷方面的豐富經驗。該公司的理念是主要依靠具有魅力的亞歷山大馬斯喀特葡萄，這些葡萄在知識淵博的酒廠生產，不僅是乾香型葡萄酒，還包括一系列不拘一格的甜葡萄酒和其他瓶數有限的產品。生產。酒莊遵守所有衛生和質量規則，並通過了 ELOT 1416/2000 (HACCP) 和 ELOT ISO 9001/2000 認證。 I. Savvoglou - ...
利姆諾斯島（Lemnos），美麗的島嶼，從古代到今天的巨大路線。從那時起以其葡萄栽培而聞名，最初的品種是“Limnio”或“Kalambaki”，後來是“亞歷山大莫斯卡托”，如今它成功地生產出優質的葡萄酒。在島上最大的葡萄栽培區的中心是我們自 2007 年開始運營的私人酒莊。在 Agios Dimitrios Lemnos 的農村地區“Kourouni”，坐落著酒莊“Garali”，我們在那裡釀酒廠和瓶裝葡萄酒來自有機種植的葡萄的巨大奉獻和卓越品質的味道。利姆諾斯島的葡萄園擁有平坦的地形，莫斯卡托亞歷山大的葡萄園主要位於島嶼西部丘陵地帶的淺谷。在 Lemnos 的葡萄園種植了近 5,000 英畝，其中 90-95% 用亞歷山大麝香，而該地區的其餘部分用古希臘紅葡萄品種 Limnio。這個品種的當地名稱是玉米。此外，它以林尼奧這個名字離開該島，因為它被運往外島，因此以其原產地名稱而聞名（“林尼奧” - 來自萊姆諾斯島）。通常，萊姆諾斯島的收穫時間在 9 月中旬或幾天后。
p> 1998 年秋季，在萊姆諾斯島康蒂亞蒂納文化協會的董事會會議上，討論了朋友們提議明年夏天在康蒂亞舉辦巴爾幹繪畫研討會（行星）的提議。成員們最初的反應顯然是消極的，但慢慢地，一個瘋狂的夢想開始誕生。一想到國際知名藝術家來到我們村，創作作品，用他們的藝術為居民特別是年輕人接種疫苗，我們對工作充滿了熱情和焦慮。我們開始與藝術家們進行電話聯繫。他們的反應是直接和積極的。在Aggelakis家族的Glyfada美術工作室提供的寶貴幫助下——他們給了我們這個想法——我們順利地進入了組織過程。找錢是最大的問題。所以我們開始了一場公路賽，以確保贊助商和支持者，並招募朋友和熟人。在一切順利的同時，另一個問題出現了。南斯拉夫爆發戰爭，無法與大多數國家的藝術家交流。接下來，我們只好要求我們的使館盡可能為他們提供方便，並及時給他們發放簽證，以免宴會被取消。最終，經過不斷堅持不懈的努力，克服了困難，1999年8月第一屆巴爾幹繪畫研討會成為現實。藝術家們到了，享受了熱情款待，創作了第一期作品，並教孩子們繪畫和拼貼。一切都以成功加冕。座談會結束後，我們在董事會討論的持續話題是住房和項目展覽。當我們在萊姆諾斯島與當時的北愛琴海總督 Karoutzo Athanasios 先生會面時，我們的願望實現了，討論了在 Kontia 建立美術館的問題。他的熱情響應以及 5000 萬德拉克馬的資金——今天的 150,000 歐元——是購買和翻新建築物的初始資金，為我們組織第二屆巴爾幹繪畫研討會提供了翅膀。這次事情變得容易了，因為愛琴海部、州和地方政府響應了我們的要求。顯然，我們的崇高目標和我們之前的成功是經過衡量的。因此，第二次研討會於 2001 年 8 月舉行，一切都按計劃進行。由於我們沒有對所有的作品和事件進行錄像，我們的作品集得到了豐富和增長，我們製作了一部精彩的紀錄片，在國家電視台播放，並在保加利亞的一個電影節上放映。從我們迄今為止所展示的內容來看，要開設孔蒂亞斯當代巴爾幹藝術畫廊需要付出怎樣的努力，這一點變得很清楚。然而，如果這些年來我們沒有 Nea Koutali 市政府和市長 Dimitris Voulgarakis 先生本人的支持，該項目就不會完成。如果我們對這個地方和文化的共同願景和熱愛不佔上風，那麼一路上出現的許多問題就無法解決。因此，我們懷著深深的情感和滿足，向萊姆諾斯和希臘交付了一個獨特的藝術方舟。我們相信這將有利於我們島上的居民和遊客，並激勵尋找新視野的年輕人。我們樂觀地認為，巴爾幹繪畫研討會將成為一個機構，畫廊的運營將得到支持，我們傳遞的人民和平與團結的信息將在所有人的心中得到鞏固。我們衷心感謝那些支持我們工作的人。查蘭博斯·魯利亞斯康蒂亞蒂娜·萊姆諾斯協會主席 (2007)
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