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我對自然的愛和最內心的需要與之接觸，最終導致了分散化的嘗試，這讓我離開了雅典的城市環境，落在了西羅斯島上。那麼那個時候，一個在這個島嶼的暑假期間並不明顯的世界發生了“啟示”，除了可能通過令人嘆為觀止的百里香氣味之外。在島上第一個冬季和春季遊覽期間，幹石籬笆的棕色已被顏色的宴會所取代。走著走，走過一個植物園的印象。地球，天空和海洋，令人驚訝的和諧，提供了眼睛中幾乎不能形容的圖像。 所以，在我和自己的孩子的閒暇時間裡，學習雜草和野草的愉快的職業成了一個職業，目的是利用基克拉澤群島的這個慷慨的報價。
生產 Ntanos Printezis的願景是在批發和零售方面實現對高品質新鮮麵包，麵包和糖果產品以及冰淇淋的製造的一致控制，導致他創建了垂直整合的“NTANOS麵包和糕點”。自成立以來，NTANOS Bakery＆Pastries在Syros島有3家商店和生產基地。我們堅持不懈地致力於製造和交易高品質的產品，我們專注於相應的培訓和更新我們的設備。真正的傳統食譜，同時尋找新的，我們總是在搜索。我們愛所有的文化，因此，我們採取最好的。因此，我們每天都在揉搓，烘烤，包裝和貿易各種產品，供應我們的商店，以及餐飲，餐飲，酒店，咖啡館等餐飲業的準備和服務的酒店和餐飲企業。 NTANOS BKERY 每天我們烘烤並提供各種麵包。我們依靠我們的知識和技能來製造自己的酵母。因此，我們只使用我們自己製造的酵母來製作高質量的麵團和麵包，而不是通常被稱為麵包酵母的酵母。我們正在尋找正宗的成分，以烘烤超過15種不同類型的麵包，如玉米麵包，酸麵包，脆脆的國家，全麥，apanochoritiko，multigrain，全麥，monastiriako，ciabatta。我們關心食物敏感的人，因此我們烘烤無麩質麵包，無鹽麵包，全麥無鹽麵包，低糖麵包，有機麵粉製成的麵包，超歐米茄3麵包，由艾默生成的麵包小麥，角豆麵包。 包裝 Ntanos生產基地，麵包店產品，糕點，麵團 每天，我們的生產現場製作和包裝新鮮，優質的產品，分發給我們的連鎖店和我們的銷售網絡，為食品，餐館，酒店，咖啡館等餐飲和酒店業務準備和服務的企業提供服務。 結合傳統和創新，我們仔細選擇和使用最好的成分從頭開始製作我們的產品。結果是豐富多樣的產品，如糕點，餅乾和餅乾，許多口味，麵包和更多。 NTANOS麵包店和糕點在各方面尋求完美。因此，我們的包裝設計為優雅和優美的美學，給出了一個嚴謹的調色板。我們特別注意保護內容，以保持生產和消費之間的原始質量和新鮮度。 生產麵團 ΝΤΑΝΟΣBakery＆Pastries的成長導致了自己的糕點生產單位的創立。本著本著實現最佳品質的精神，我們製作各式各樣的麵團，以及糕點，蛋糕和酵母製品。結合最先進的設施和個性化的氛圍，我們不斷開發新產品，為豐富的麵團感到自豪，為我們的商店，以及餐飲和餐飲企業提供服務。我們嘗試食譜，發明自己的，如迷迭香餅，當地的奶酪和曬乾的西紅柿或全麥餅餡餅派。我們喜歡“典型的”和熟悉的食譜，製作各種羊角麵包（黃油，充滿巧克力，奶油，香蕉和巧克力等等），bugasa，希臘傳統餡餅，奶酪或菠菜，或西葫蘆和糕點麵團充滿各種餡料。 冰淇淋 在我們新鮮的冰淇淋生產單位，我們從新鮮的牛奶，奶油和調味品如巧克力，水果和堅果泥製成20多種口味。我們保持現代化的設施，配備了優質的設備，我們的員工接受了培訓，符合衛生立法要求。我們選擇我們的冰淇淋具有天鵝絨柔軟的質感和正宗的意大利冰淇淋的緩慢融化的奶油味，適應希臘的習慣。結果是冰淇淋融化在嘴裡，富含乳脂狀的身體。我們刷新我們的食譜來實現我們的目標;在錐形，杯子或家庭包裝中配有色調和口味的混合物。 甜點 平衡甜美，精緻的配料，精心挑选和執行的食譜。我們的甜點，糕點和蛋糕是在我們設施的自己生產線上組合而成，符合生產和分銷的嚴格標準。我們找到嘗試使用奶油，巧克力，水果，使用食譜和口味的方法，從希臘傳統食譜和世界美食趨勢中吸取靈感，為品牌創造產品。 我們的 商店 商店 - 麵包店：Finikas，Syros，電話： +30 2281042555 ...
新聞稿：介紹歐司朗葡萄酒 我的目標是釀造我們喜歡喝酒的葡萄酒。我希望從希臘Assyrtiko葡萄品種中創造獨特的葡萄酒風格，捕捉到它的礦物和富有成果的人物，具有更均衡的酸度。 平衡新鮮度和酸度，在口感上更多的水果和更圓潤的口感，意味著您可以自己飲用或與食物相配。它使食物味道更好。 我們正在從希臘最好的有機葡萄種植者那裡種植和接收葡萄，混合體現了每個選擇的網站所提供的極好的多樣性。我們總是在尋找最好的葡萄。 OuSyra在口感上留下了愉快的光彩，吸引了您的另一杯。 來自希臘的Syra（Syros）的小島，我們目前正在我們心愛的島嶼上建立一個釀酒廠，我們很快歡迎您來品嚐和搭配葡萄酒。 -Edward MMC OuSyra的意思 名叫Syra（Syros）起源於島上的第一個居民，腓尼基人。今天有兩個版本的名字。根據第一個，名字來自“ousyra”這個詞，意思是快樂，而根據第二個來自“Syr”這個詞意思是搖滾。 我們更喜歡第一個版本！為什麼;愛德華·梅特蘭 - 麥吉爾 - 克里克頓（Edward Maitland-Makgill-Crichton）的負責人來自一個擁有30多年生活在島上的家庭，他的妻子來自一個擁有紡織工廠的老Syros家庭。他們在Syra遇見並結婚，所以Syra，對他們和許多人來說，意味著幸福，因此是'ousyra'！ 標籤設計背後的故事 Syra（Syros）的地形和歷史的財富和美麗是我們希望提出的主要特徵。 您進入港口時所面臨的基督教東正教和天主教山脈是您遇到的第一個場景，這也是您即將登陸“基克拉澤斯夫人”的標誌。特別是在晚上，就好像你看到太多的黃金寶藏。這也是我們與黃金打印合作的原因，在夜晚使用背光標誌基克拉迪藍色顯示這種亮度。 標籤的底部是蘇格蘭家庭簽名的生產總監Edward Maitland-Makgill-Crichton，他的家人已經在島上居住了30多年。標籤的設計靈感來自於他，並由他的妻子實現，他的妻子是一名來自Syros的藝術家，還有一名在該島擁有紡織廠的舊Syros家族。 他們與島上的關係以及他們對它的熱愛，並且是為他們的家鄉Syros創造靈感和靈感的源泉。
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夏季遊客將基克拉斯群島視為雨養島嶼。迷人的美麗，耀眼的白色和炎熱的陽光。但事實是在我們眼前。基地是全球生物多樣性最豐富的地區之一。群島的獨特條件，意味著發光的太陽，愛琴海的微風和強風，營造出令人印象深刻的草藥，含有極高水平的精油。因此，基克拉草藥的意想不到的強烈的香氣，口味和顏色。 草藥品牌在基羅克拉德群島的首都西羅斯品牌的生活方式。他們在當地的美食，儀式和社交活動，補救，裝飾等方面發揮主導作用。在我們的地方工作，享受我們的草藥，同時欣賞他們在日常生活中的重要部分，我們意識到我們如何幸運地生活在諸如祝福的地方。因此，生長，收集，乾燥和包裝我們自己的草藥的想法誕生了。 2012年秋天，我們一群朋友成立了基克拉澤斯有機物。 此外，我們將希臘其他地方的植物適應我們的特殊氣候。結果，我們生態系統的生態系統改變了平衡，使香氣更強壯，味道更加強烈。 愛和尊重自然，我們結合傳統與現代專業知識，培養我們的牛至，百里香，聖人，迷迭香，馬鬱蘭和蘆薈。我們採用傳統和自然的方式種植，收穫，加工和包裝我們的草藥。我們的產品的真實性和質量是有機的，以及我們的程序和實踐符合歐盟法規的標準。 但是，我們不休息。我們經常試驗，尋找更多。
Syros酒廠 基洛納德首府埃爾莫皮奧斯（Ermoupolis）並不是我們考慮在哪裡建立酒廠的隨機選擇。這個文化深刻的地方，將民間元素與階級，城市美學與基克拉迪特色相結合，以及天主教和東正教元素。通過這些對比，我們在Talanta地區建立了“Syros Winery”，這是一個精品店，靠近Ermoupolis。 在2011年成立的釀酒學家Niko Hatzaki在釀酒廠營業的第一年，生產了標有“Fabrica”的干白葡萄酒。兩年後，2013年又推出了另一款白葡萄酒，以及我們的第一款紅葡萄酒，在法國，橡木桶上花了好幾個月，並在2014年底在市場上進行了瓶裝和發布。 為了生產符合環境的葡萄酒，適合特殊的愛琴海氣候條件，並配合當地美食，我們依靠釀酒葡萄品種。這些是Monemvasia和White Kountoura，它以Fabrica葡萄酒為基調，Assyrtiko為San ta Maratha標籤。最後，對於我們的紅色Fabrica，我們選擇了Mandrelia，這是眾所周知的基克拉迪紅色品種。 «聖塔馬拉圖» Assyrtiko，PGI基克拉澤斯，13％vol。 單一品種，有限的標籤，從基克拉酸Assyrtiko葡萄。 San ta Maratha的名字受到芬芳的本土草本，從芝加哥的小山脈和錫羅斯山脈到鹹鹹的海濱的茴香（希臘的“馬拉托”）的啟發。 利用基克拉迪葡萄園的罕見特徵，我們生產出一種強烈的“葡萄酒美食”，絕對適合食物，淡黃色，幾乎白色和十字形鼻子。多功能的Assyrtiko使葡萄酒具有嚴重性和神經性，在我們的例子中，它發出泥土，柑橘類水果和橙花的香氣，在口中也保持閃閃發光。新鮮度，豐富度，酸度和礦物質都是其主要特徵之一，味道好，壽命長，指梨和檸檬。您將享用新鮮的魚和海鮮，檸檬味，菠菜餅和奶酪餡餅，白色，咸奶酪，意大利煨飯和家禽的這種葡萄酒。 « 織佈白 » Monemvasia和Kountoura，PGI基克拉澤斯，13％vol。 白色織物是兩種愛琴海葡萄品種的混合物。它是一種相當新鮮，非常果味的葡萄酒，其中含有多汁的桃子，梨和菠蘿香氣。 Fabrica是一種輕便的葡萄酒，中等身體，具有果味的回味。這種葡萄酒與鹹菜，醬和餡餅，白奶酪，魚和海鮮以及蔬菜和白肉配對很好。也享受開胃酒。 « 織布紅 » Mandilaria，PGI基克拉澤群島，12.5％vol。 紅色面料是一種清新鮮紅葡萄酒，含有柔軟，櫻桃，香草和番茄的香氣。中等身材，醇厚醇厚，味道清爽，水果豐富，餘味新鮮。即使在夏季，也可以品嚐它稍微涼快一點，如開胃酒，或伴隨希臘和愛琴菜的菜餚，如西紅柿，茄子，還有紅魚，如金槍魚，意大利面，番茄醬，燉肉等。
幾個月前，奶酪製造業“Zozefinos”成立。該行業位於Ano Manna（它是Syros最大的）。這是一家家族企業，生產優質品質的Syros乳製品，已經“擁護了大部分消費者。
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