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Spondi是由Apostolos Trastelis於1996年在Pagrati創建的。 Spondis坐落在一棟新古典主義建築內,因其出色的創意烹飪而獲得了希臘和國外的殊榮。廚房的頭是Angelus Lantos。 Spondi是希臘唯一的2星級米其林餐廳。
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歷史 L'Abreuvoir於1965年3月18日開放。 Alex Kotsis和他的妻子Yanna認為,在雅典美麗的地區Kolonaki建立一家法國餐館是件好事。 作為法國美食的專家,他在法國被教授和實踐的美食,Alex Kotsis很快看到他的餐廳成為雅典美食家,最好的葡萄酒的朋友,以及兩個餐廳的首選餐廳。商務和友好的晚餐。 隨著時間的流逝,1965年被認為是一個新奇事物很快成為一個強大的傳統,質量,服務和令人愉快的環境的傳統.Abreuvoir的菜單 - 相當於世界上最好的餐館 - 從來沒有提出新的專業。
Veneze,Vrasida 11在雅典。
Estiatorio Milos被認為是世界上最好的地中海海鮮餐廳之一,由著名的廚師Costas Spiliadis創立,在蒙特利爾,紐約,雅典,拉斯維加斯,邁阿密和倫敦成為無與倫比的烹飪目的地。
從比雷埃夫斯到雅典 尋找新的“港” 將“ 瓦西里納斯 ”搬遷到靠近雅典市中心的地方的想法已經在幾年了。 但是,瓦西里納斯的新“家”也必須有一個引人注目的歷史。 幸運的是,Vassilenas的新家有一個背景,像比雷埃夫斯港附近的傳奇餐廳一樣豐富多彩。 在Vrasida街,靠近希爾頓酒店新的鄰里 Vrasida 13酒店的餐廳,圍繞著青翠的馬德里公園,與希爾頓東南門面的“對話”,這是一個具有里程碑意義的酒店,擁有著名的希臘現代藝術家Yiannis Moralis以白色大理石雕刻的幾何設計。 希爾頓酒店的接近程度是最受啟發的著名建築師Maria Kokkinou和Andreas Kourkoulas (KK Architects),他們承諾設計新的酒店。 Moralis的美學足跡現在映入餐廳內。 一個現代空間,謹慎引用過去 建築項目 建築計劃提出使用“原始”材料,這是20世紀60年代 Vassilenas名聲第一高峰的微妙視覺參考。 聖托里尼火山浮石已被用於餐廳的內牆,作為對20世紀50年代和60年代雅典通常使用的材料的重新詮釋。天花板裝飾有綠色葡萄酒瓶,內部採用光纖照射,黑色金屬片提供拋光光潔度。 主廳內令人印象深刻的步入式葡萄酒酒吧反映了餐廳持久的葡萄酒風格。畢竟,Vassilenas比雷埃夫斯開始了與20世紀20年代從銷售麥加拉“retsina”酒,回來了! 下一個 Delice糕點店和Alatsi餐廳 “瓦西里納斯”之前的生活 Alatsi ,一個受人尊敬的美食地址,在同一地點經營15年,直到2015年,在此之前,從1974年到2001年,它是糖果店Delice的所在地 ,著名的“夏洛特”為整整一代雅典人留下了不可磨滅的記憶。 “Delice”的優雅銘文仍然裝飾在建築的頂端,作為一個過時的懷舊遺跡。
“Hytra”餐廳的名字源於古希臘的赤陶花瓶,於2004年首次在“Psiri”開張,這是雅典最古老的城市歷史中心之一。 2010年,餐廳被授予其第一個米其林星,並保留了。 2012年被授予第二名米其林星級,是雅典威斯汀度假村主辦的“藍色Hytra”餐廳的第一名。除此之外,Hytra每年都會接受熱烈的評價評估和其他區分。 同年,餐廳搬到了Syngrou Avenue的Onassis文化中心的六樓,最近由獲獎的建築事務所Divercity重新設計。 在一年多的溫暖的月份,餐廳移動到大樓的7樓,提供獨特的戶外環境,享有雅典衛城,Lycebettus山和城市天際線的全景。
廚師Spyros Liakos,Vangelis Liakos,Pericles Koskinas,Nikos Karathanos和Manos Zournatzis歡迎您前往Cookoovaya Restaurant餐廳。希臘美食,通過生活經驗,靈感和賦予他們有能力的手中的成分發展而來,補充了你們的團體,無論是二,三還是更多的一方。
SPIROS&VASILIS是雅典的歷史餐館之一。這家迷人的餐廳在1974年10月由Vasilis Polymeris和他的兄弟Spiros推出,在餐飲行業持續超過40年。 今天,Vasilis的兒子George Polymeris經營餐廳,負責任地繼續傳統的法國古典風味,同時提供法國省的真正口味。 Entrecote咖啡廳de巴黎的正宗食譜,自製的Pate Fois Gras ,青蛙鼓槌以及Burgundry的蝸牛是一些精心執行的盤子,使他們在餐廳菜單的外觀。 位於美國大使館和Megaron Mousikis後面 - 5 Lachitos街 - 步行距離Megaron Mousikis地鐵站。 對於那些在熱鬧和溫馨的氛圍中尋找法國的客人,結合友好的服務,SPIROS&VASILIS餐廳始終提供難忘的用餐體驗。
BALTHAZAR佔據了一個1897年獨特的新古典主義建築,是市中心郊區少有的綠色花園之一。它自1973年以來不斷工作,近年來,廚房經營著名的廚師Christoforos Peskias,他們非常關心您的美食體驗。他的菜餚的特點是地中海融合色調。夏季還供應特別的壽司菜單。酒吧在該地區佔據主導地位,其交際和精力充沛的團隊提供了迷人的放鬆和樂趣時刻。 Balthazar還可以在白天通過美味的食物,飲料,手指食物,雞尾酒以及您可能需要使您的事件令人難忘的其他任何其他物品,為您量身定做的活動。 Balthazar的寬敞花園可以“轉型”,以滿足您的每一個需要。
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