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歡迎光臨 Apanemia小酒館 我們邀請您在波洛尼亞,最美麗的米洛斯島村莊。來到它狹窄的街道,傳統的白宮和花園之間。漫漫後,如果你餓了,你的胃口和方式會帶給你阿波病。 在島上的一個座位上,品嚐到我們廚師準備的Milos的傳統佳餚。這不會持續很久!在一會兒,美味的口味將充滿你的桌子,優秀的,當地的葡萄酒在眼鏡上。 餐具很忙!這只是一個開始。來自Pagona Iliopoulou,Christos Gallis特別照顧的純新鮮東西,新鮮的東西製成的鮮魚,熟食,煤肉,餡餅和沙拉將是難忘的美味體驗。在米洛斯島的Pollonia,在Apanemia,膳食將是一個獨特的享受。 我們正在等你!
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當Nikolas Theologitis於1970年在Tholaria開設咖啡館兼綜合商店To Panorama時,沒有人想到它會成為基克拉澤斯最著名的小酒館之一。看到籠子裡掛著屠夫鉤和農場新鮮蔬菜的肉,少數外國遊客回到島上,然後請尼可拉斯和他的妻子瑪麗亞為他們做各種各樣的美食。這就是一切的開始。咖啡館的顧客推動小型綜合商店開闢新的道路,良好的食物,熱情好客和基克拉迪的生活熱情的結合幫助塑造了Panorama的成功。當Panorama被傳遞給第二代業主Paraskevas和他的妻子Eleni時,他們保留了傳統的精神,但卻適應了現代生活方式和品味,因此Panorama今天吸引了每一位來到島上的遊客。菜單的頂部是傳統的patatato(番茄醬中的肉和土豆,都在一個巨大的鍋中一起燉)。這道菜在婚禮和民間節日中供應,雖然聽起來很簡單,但需要技巧和經驗才能達到適當的口味平衡。另一道出色的菜是複活節烤羊肉或山羊,裡面塞滿了米飯,褐色的腸子和野菜。這道菜傳統上在復活節週日吃,但全年在Panorama享用。其他菜單主食是katsiki sti gastra(山羊在煲中慢慢煮熟),kontosouvli和kokoretsi從頭開始手工製作。在家禽方面,招牌菜是意大利面配的意大利面。開胃菜和沙拉也讓人心曠神怡。從花園裡採摘西紅柿,黃瓜和洋蔥,它們的味道是由像Amorgos mizithra這樣的奶酪引起的。各種菜餚中使用的莧菜或菜豆等野生蔬菜均由家庭根據傳統栽培方法種植。一個引人注目的菜是Amorgos fava,雖然鮮為人知,但聖托里尼的干黃豌豆卻被描述為具有“令人上癮”的味道。該fava來自一種被稱為“katsouni”的植物物種,原產於Amorgos和Irakleia。它簡單地供應,切碎的洋蔥和一點鮮榨檸檬。良好的食物需要配上精美的葡萄酒 - 房子提供非常好的干紅和乾燥的白色來自Theologitis家族的葡萄園。 Psimeni raki,或用蜂蜜和野生草藥調味的raki,是飯後的完美消化。製作這種酒的Nikolas衷心推薦它的藥用和催情藥。傳統的甜食是玫瑰蜜餞。 Panorama餐廳供應的所有食材都不僅僅是當地的 - 蔬菜種植在家庭的土地上,山羊,羊肉,豬和雞也是由依靠種植和放牧謀生的家庭養殖的。淡季。動物提供良好的肉類,但也提供牛奶製作mizithra和ladotyri奶酪。農業與畜牧業同樣重要,需要有效利用土地。在葡萄藤中花費了無數小時來生產葡萄酒,並且在小酒館享用raki顧客。生長和打瞌睡需要類似的努力和能量 - 通常由使用石材手磨機的女性進行的手動密集型任務。但家庭的驕傲是廚房花園,生產西紅柿,黃瓜,西葫蘆和菜餚中使用的茄子。它們的新鮮度確保這些成分比商店中的成分更美味。良好的食物與良好的娛樂相結合,Panorama在夜間提供現場音樂 - 這是一個很好的機會,可以聽到音樂家用小提琴和琵琶演奏的傳統Amorgos和Cyclades歌曲。這是一個公共事件,所以鼓勵顧客加入。
開展夢想的生活,2004年,我們開了“Liophytos”。我們的餐廳位於Pollonia的入口處,坐落在一個美麗的花園裡。該地區適合團體,家庭,浪漫晚餐以及活動。 我們的美食是傳統的,我們的特色是我們的烤寬麵條,是一個小盤子,你不會在島上的其他地方找到。 我們的一些產品是我們自己的產品,如土豆,綠色和青豆。 我們下午19:00開放。我們的目標是讓我們的客戶微笑離開,享受晚上。
在米洛斯島的Artemis以Artemis小酒館的鮮魚聞名。 “Artemis”魚小酒館 - 餐廳位於Pal aiochori海灘,提供各種海鮮。 讓自己享受美味的米洛斯島的原味美食!
餐廳 - Tavern Pelagos酒店位於風景如畫的Palaiochori海濱位置,俯瞰無盡的愛琴海藍色。在這裡,您可以品嚐美味的自製美食和新鮮的海鮮 。我們還提供早餐,冰淇淋,咖啡,水果和軟飲料。
Tratarisma Cafe-Patisserie
在Paleohori 海灘 ,您會發現Sirocco 。特別和強烈的個性與極其傳統的菜單 ,滿足您的美好期望。美麗的Cycladian地方,一個陽台位於海灘上。從這裡降下3樓,你可以在無邊的藍色被褥。 特色菜在Paliochori的餐廳以獨特的方式烹製。 我們將烹飪鍋放在沙子的表面下,利用天然熱能生態地創造傳統的米洛斯美食 !你也可以吃新鮮的魚。 餐廳位於圖形Paleohori海灘,距離酒店僅有10公里。從亞當曼港 。這個通道非常簡單,公共汽車的路線很多。
遊客, 如果你站在美麗的米洛斯... 不要忘了來拜訪我們... 在途中對Palaiochori,在Zephyria村(喬拉斯),你會發現米科諾斯Portiani聖母教堂冬青的安息 。一個真正的歷史寺廟女巫最近被翻新。一個神聖的地麵點燃蠟燭,跪在她面前,享受八月十五日的偉大慶祝活動 。 “Petrino”是一座傳統的小酒館 ,位於偉大的教堂對面。經營一整天,它在宜人的院子裡提供好客,希望休息的人 , 用軟飲料 自己冷靜 , 享用咖啡或嚐嚐美味的當地菜餚 ,凝視美麗的歷史教堂。 所有你需要做的是放鬆和享受口味和環境...
在一個小型的島嶼角落裡,我們獨特的基克拉澤群島的精選食譜,只使用米洛斯的純粹產品與我們的整潔相結合,我們期待著您發現基克拉迪風味的魅力! 與基督徒的居民一樣,祝福我們分享生活,讓基克拉澤群島深入人心。
一旦穿過“O!Chamos”小酒館的門口,您將發現自己在一個簡單,舒適,雅緻和溫馨的環境中,自製美食的氣味持續地調情! 在我們的餐廳,女巫位於阿達馬斯附近,靠近海邊,您可以享受游泳和日光浴,同時喝一杯咖啡或品嚐各種米洛的食譜,由我們用愛和純原料準備。從我們自己的農場的肉和奶酪! 點擊圖片瀏覽相冊
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