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波浪餐廳位於Akrotiri坐在海邊，自1977年以來的功能和功能。 以新鮮魚類為特色的小酒館，烤架上曬太陽的章魚，當地的傳統開胃菜如番茄，fava（我們的生產）和家庭Giouvetsi在木製的。 服務純當地的葡萄酒桶。所有的飯菜都是用 克里特島的 橄欖油烹製而成的 。 該 波 著名 對於 它的魚 湯（kakavia）。 每日渡輪離開我們餐廳的白色和紅色海灘。 這裡 你會發現好的價格和優質的食物。該 喬治（麻煩）的笑容和幽默的主人必須難忘。 喬治和他的家人索非亞，和平，拉斐爾和尼古拉斯在衝浪附近供應更加美味的口味。 感謝您的出席，我們會知道。
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在位於港口對面的Xylokeratidi Katapola地區，經營維琴察餐廳。 4月至10月開放
自1983年以來，提供聖托里尼傳統當地產品的精選。食物如聖托里尼fava，番茄和白色茄子，藤，小西紅柿，自製奶酪氯和各種肉類菜餚和蔬菜，狩獵。酒館“ROZA”今天被認為是“當地美食的烹飪之旅”，是最好的酒館之一。我們的菜餚完全基於我們傳統的希臘美食，菜餚更為當地的聖托里尼美食烹飪。我們用來生產大量的原料作為蔬菜肉和我們的狩獵。 誰做飯：Rosa Damigou女士 特色菜餚：聖托里尼fava，番茄moussaka與白色茄子，藤，小西紅柿是基於我們的許多菜，自製奶酪氯，兔子煮在酒燉，野豬，填充，鷓鴣狩獵，大蒜意大利面配櫻桃西紅柿。 從原材料：在我們的原材料上，我們在聖托里尼產生了唯一的恥辱 什麼使它特別：原料生產和烹飪最好的質量，像我們的家為你 類型廚房：希臘傳統美食/聖托里尼廚房。
Pyrgos餐廳位於Pirgos，聖托里尼島最高的村莊。建在優越的地理位置，就像一座觀景塔，享有壯麗的景色。 它具有相鄰窗戶的圓形形狀，提供火山口壯觀的景色。 Pyrgos餐廳在過去20年中成功運作，保證了高品質的服務和美食。 它最近進行了翻新和擴展，以滿足即使最苛刻的需求和偏好。在Pyrgos餐廳，我們可以成功組織各種招待會和社交活動。我們長期的存在和經驗可以滿足您的所有要求。 Pyrgos餐廳的Cycadic建築是您的餐點的絕佳風景。您將享用當地特色菜，全部採用新鮮的Theran產品烹製，海鮮和精心烹製的肉類菜餚。
Megalochori傳統安置點的一座老石房子成為一個藝術中心和一家咖啡廳。 欣賞島南側，您可以品嚐到地中海烹飪和我們自製沙漠的可愛組合。
新的位置和從這些年來獲得的經驗，敦促我們建議Selene，Pyrgos和聖托里尼作為獨特的美食目的地。我們將Selene分為兩個：Selene餐廳繼續採用現代主義的希臘美食方式， Selene Meze＆Wine則是一個小酒館，全天候更簡單，主要是傳統菜餚，還有來自島上所有生產商的聖托里尼葡萄酒。我們最近加入了一家熟食商店，遊客可以從Selene's Selection中找到優質的希臘產品，最後但並非最不重要的是，Selene Experience的烹飪/品嚐課程選擇與過去的“文化村”（Santorini）相聯繫，以便我們的客人有機會深入了解島上的美食文化。
人們想知道為什麼駱駝是“O Taxidiotis”（旅行者）的象徵。 是的，空間是像徵的，因為駱駝不僅是西撒哈拉與東印度之間的最終耐心和寬容的交通工具，也是絲綢和茶路上的主要貿易要素，而且仍然是文化和文明的載體。 我們相信駱駝旅行者和承運人是歷史開始以來的歷史參考。 “Taxidiotis”（旅行者）。藝術之間的婚姻不再是空間。希臘建築和地中海美食，其基礎是摩洛哥到黎巴嫩（Cous Cous＆Falafel），土耳其和西班牙（Basquaise＆Fava麵包）的食譜。 透明色酒吧遠東菜（Carry）。 我們還揭露大多是年輕藝術家的畫和照片。 露台位於幾個教堂之間，在愛琴海享有美好的夕陽美景。 Pyrgos確實吸引了藝術家，聖托里尼絕對是一個有趣的段落。不時有現場音樂，如皇家達基爾（坎帕尼亞和奶油德卡西斯）在一個很好的聊天中間。
自2008年以來， “Selene”餐廳獨家使用PM Nomikos會議中心舉行婚禮晚宴和聚會。 會議中心位於Pyrgos的壯麗景點。我們在聖托里尼的各種場所，如釀酒廠，舊番茄廠等。請隨時聯繫我們獲取更多信息。
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