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在我父親的腳步之後，自從我10歲起，我就眷戀著我家鄉的海洋。我整天都在漁網，鹹水和風中度過。在藍色的海洋和我們的漁船的黃色之間...... 四十年後，我和我的家人，我們仍然從事同樣的職業。我的父親是一名漁夫，我也是！我們的漁船每天仍然像往常一樣前往基克拉迪群島的藍色大海，穿過風景如畫的法羅斯港，希望有一個美好的釣魚日。龍蝦，紅m魚，常見的海鯛，黑海鯛以及生命之海所提供的更多...... 我從父親佩特羅斯那裡學到了釣魚的藝術。從我的母親斯特拉那裡，我得到了同樣有價值的東西：她的好建議。她告訴我，新鮮的魚需要以適當的方式烹飪，她給了我美味的食譜。因此，根據她的建議，以她自己的方式，她把我變成了一個美食家。 我想今天與大家分享這些價值觀。漁民的傳統，我母親的建議以及我對魚類和高品質食物的熱愛。所有這些元素在我與家人在法羅斯中心創建的魚酒館“Limanaki”中和諧共存。一家尊重客戶的魚酒館，提供我們的大海所提供的最好和最新鮮的產品。 親愛的朋友和熱情好客的錫弗諾斯島的遊客。我期待著在法羅斯歡迎你。在“Limanaki”。我很樂意親自見到你。我相信我們將是不可分割的。
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p style =“ text-align：justify;”>歡迎使用AZO BLUE咖啡吧。 全新裝修的空間使您可以在海浪中享受咖啡飲料。免費為客人提供日光浴床。
Meli和Kanela位於城堡南側的Nio Horio，原居民是克里特島定居者。 這裡的房子非常靠近，一個房子緊挨著另一個房子，有小庭院。在Brantouna街上，通往城堡的第二個最重要的大門，是該地區最早的歷史建築之一，其歷史可以追溯到1912年之前，Germ 是一個佔領，戰後的年代，難民和今天被稱為傳統的房子在Chora的中世紀城堡下面。房子的閣樓是孩子們的避難所，特別是喜歡閱讀並裝滿書籍的Spyros。斯派羅斯在這裡創造了一個神奇的地方，在那裡他花了很多時間寫出他美麗的詩歌。後來作為'Fotos Pelagitis'，他被稱為一位知名的納仙詩人，但他的生活沒有開花，他只在19歲時去世。斯蒂芬恩。 Psarras說：“一個特別悲慘的事件是過早失去有才華的少年Foto Pelagitis（Spyros Kioulafi的文字暱稱，1920年至1939年）在他自己的皮膚中生活'Kariotakismo'。”大廳是房子的主要區域Nio Horio的所有祖母都會聚集在一起，其中包括我們祖母最好的朋友和鄰居“短瑪利亞”，在磨坊裡磨咖啡，開始說閒話。這個家經歷著所有經過並經過的人它與舊的木門和隔板一起呼吸，並在其厚厚的石牆內追踪其歷史和溫暖的秘密。凱瑟琳和她的丈夫Bill Kioulafi，一名工人和漁民，有4個孩子，Spyros，Nikolaos，Elias和George在戰爭艱難的歲月裡，他們在這所房子里長大。在戰爭期間，從中心門進入的抵抗戰士發現食物和避難所幾個小時，後來從後門離開，看不見透過城堡的小巷。這扇藍色的門見證了很多。卡蒂娜夫人坐在老藍門前的院子裡隨時準備歡迎每一位路人用自製糖果。在斯皮羅斯去世後，尼古拉斯去了雅典，然後再也沒有聽說過（他可能去過美國）。喬治成為雅典的麵包師，而伊萊亞斯就像他的父親一樣是工人和漁夫。在這所房子裡，Elias和Evangelia Kioulafi撫養了三個孩子中的兩個，Spiros和George，以及祖母Katina和他們一起生活。儘管她經歷了艱辛，但她的藍眼睛的美麗會讓你像愛琴海一樣回到多年的天真和平靜。經過幾年的不活動，喬治·基拉菲的家人再次為這所房子帶來了生機和色彩。 ，回顧舊的黑白照片，記住它從哪裡開始。
給我們幾句話。 Psaraki酒店坐落在俯瞰愛琴海南部的天然棲息地上，位於Vlychada小漁港上方。 靠近島上的漁港，體現了餐廳的特色和烹飪風格。 我們所在的Vlychada地區也以其果園和著名的當地蔬菜和豆類，如蠶豆，著名的聖托里尼櫻桃西紅柿和白茄子而聞名。 我們的食品理念是一種簡單而樸實的烹飪方式，具有強烈的地方元素和季節性產品。 當地的魚類，蔬菜和世界著名的聖托里尼葡萄園是我們菜單中的明星。這些高度本地的食材搭配各種希臘產品，如初榨橄欖油和奶酪，為我們的地中海風味添加必要的食材。 我們享受的公眾接受程度以及我們過去幾年贏得的眾多獎項和榮譽證實了我們對食材和烹飪的態度。 讓我們邀請您參加這個簡單而真實的美食之旅，品嚐基克拉迪美食，我們希望您能享受這種體驗。
......今天我們要吃什麼？一個總是折磨母親的問題，以滿足家庭的充分和有價值的烹飪胃口！ 有了這個顧慮，我們自1986年以來一直在經營餐廳，努力尋找和創造適合所有食慾和年齡的菜餚。 我們烹飪的重要元素是優質的原材料，想像力和材料的新鮮度，我們認為這是理所當然的，但簡單和措施，以及全球化趨勢的多產時代“更多並不總是更好”。 餐廳位於距離港口約1.5公里的Koumpara海灘，距離海港海灘約有20分鐘的美麗海濱步行路程。它還有“Mylopotas - Chora - Port - Koumpara”巴士。 Koumpara除了300米的主要沙灘外，還提供北側岩石之間的其他小型風景如畫的海灘。 我們的餐廳為您準備當地產品的自製希臘美食，包括熟食，各種烤肉，海鮮和新鮮的魚。一些開胃菜是餛飩聖托里尼，塞滿西葫蘆花，鷹嘴豆球，番茄球，蝦saganaki，烤章魚，鳳尾魚，lakerda君士坦丁堡，醃製鳳尾魚，手工菠菜韭菜派，蘑菇派與ladotyri米蒂利尼。 從主菜中，您可以選擇當地烤山羊配土豆或生菜檸檬蛋醬，胡椒和奶酪卷製豬肉，意大利面章魚，普雷斯帕湖巨豆，芹菜豬肉，貽貝或魷魚肉飯，墨魚菠菜，西紅柿和奶酪茄子，番茄醬公雞，雞蛋麵條雞肉，牛至醬兔子，moussaka，魚湯，紅m魚Savoro，克里特島蝸牛，Souvlaki yiaourtlou，龍蝦意大利面和更多日常交替。 您還可以享用當地的時令產品，如野生莧菜，四季豆和當地奶酪。 您可以在Paros或Santorini享用各種瓶裝葡萄酒以及散裝白葡萄酒，玫瑰紅葡萄酒和紅葡萄酒。 甜點包括西瓜派，xinomyzithra派和巧克力，果仁蜜餅，乳香samali蛋糕或revani冰淇淋，當地raki和甜酒Lemnos。 餐廳擁有可容納約100人的開放空間，也適合舉辦各種社交活動。 和我們一起，您仍然可以享受下午咖啡，同時與朋友一起聆聽愉快的音樂，聊天，下棋或步步高，甚至在特別設計的區域打乒乓球。 我們從6月開放到10月初，從早上到深夜。
在非常小的傳統村莊Krokos，有一個真正的意大利餐廳 ，擁有友好的環境，充滿樹木，安靜和浪漫的氛圍。 Originals意大利風味的手工意大利面和意大利直接意大利產品。 Onofrio為您準備傳統的意大利菜餚，就像他們在意大利南部的村莊準備的一樣。在我們的餐廳，您可以品嚐帶有牛肝菌的戈貢佐拉奶酪，帶蛋的原始Carbonara和佩爾科諾迪帕爾馬。此外，Saltibocca alla Romana，mozzarella di Buffalo和許多其他特殊菜餚嚴格意大利人的烹飪心態。我們的葡萄酒單包括Montepulciano d'Abruzzo，Frascati Superiore，Chianti Classico等葡萄酒。 Krokos Village村距離Chora of Tinos僅有8,5公里，位於著名的Kolibithra海灘。 我們想提一下Krokos村是整個島嶼風力較小的地區之一。 工作時間午餐時間至23:00 ，預訂電話2283051199 度過愉快的假期 享受您在蒂諾斯島的住宿 到時候那裡見！
毗鄰 風景如畫 的聖三一 教堂 俯瞰 大海， 是傳統的 豪宅 “舞台的壯麗” 。 在這裡，您可以 享用各種 小吃 和菜餚 。 我們承接任何 形式的 招待會（婚禮， 洗禮等）。
使用我母親和tziotikes傳統食譜的食譜，但我自己的口感和美味，我為我的客戶提供了一個非常美味和吸引人的菜單。 食物是我知道的，我母親是一隻帶意大利麵條的公雞這就是為什麼公雞來自我父親的小屋，西紅柿來自花園，奶酪來自羊。除了公雞提供兔子在鍋裡，孩子在羊皮紙，羊肉和小牛肉檸檬醬。許多菜餚如油炸，Paspala，Bekri小吃和香腸生產loza我melitzanokatastasi，餡餅，餡餅和西葫蘆。 我工作的商店類型8年，並一直在增長。因為我在廚房做飯，都經過了我的手和我知道我給客戶提供的東西，我使用的是我父親的花園裡的原料，所有的肉都是當地的我所擁有的價值觀非常吸引人。由於這些原因，我相信我們必須來訪的遊客我的商店，以了解我的口味，並留下最好的印象島嶼。
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